Mutane da yawa sun saba da yawan amfani da sinadarin nitrogen a cikin dakunan gwaje-gwaje da asibitoci don ajiyar samfurin.Koyaya, aikace-aikacen sa a cikin rayuwar yau da kullun yana haɓaka, gami da yin amfani da shi wajen adana kayan abinci masu tsada don sufuri mai nisa.
Tsare abincin teku yana zuwa ta hanyoyi daban-daban, kamar waɗanda aka fi gani a manyan kantuna, inda abincin teku ke kan kankara ba tare da daskarewa ba.Koyaya, wannan hanyar tana haifar da ɗan gajeren lokacin adanawa kuma ba ta dace da sufuri mai nisa ba.
Sabanin haka, abincin teku mai daskarewa tare da ruwa nitrogen hanya ce mai saurin daskarewa wacce ke haɓaka sabo da ƙimar abincin teku.
Wannan shi ne saboda ƙarancin zafin jiki na nitrogen na ruwa, wanda ya kai ƙasa da -196 digiri Celsius, yana ba da damar saurin daskarewa na abincin teku, da rage samuwar manyan lu'ulu'u na kankara yayin daskarewa, wanda zai iya haifar da lalacewar ƙwayoyin da ba dole ba.Yana kiyaye dandano da nau'in abincin teku yadda ya kamata.
Tsarin amfani da nitrogen mai ruwa don daskare abincin teku yana da sauƙi.Na farko, an zaɓi sabon abincin teku, an cire sassan da ba a so da ƙazanta, kuma an tsabtace shi sosai.Sa'an nan kuma, ana sanya abincin teku a cikin jakar filastik da aka rufe, ana fitar da iska, kuma ana matsawa jakar gwargwadon yiwuwar.Ana sanya jakar a cikin tankin ruwa na nitrogen, inda za ta kasance har sai abincin teku ya daskare kuma a shirye don amfani daga baya.
Misali, tankunan ajiyar abinci na ruwa na Nitrogen na Shengjie, ana amfani da su da farko don daskarewar abincin teku, suna alfahari da saurin sanyaya, dogon lokacin adanawa, saka hannun jari na kayan aiki da tsadar aiki, rashin amfani da makamashi, babu hayaniya, ƙarancin kulawa, adana ainihin launi na abincin teku. dandano, da abun ciki na sinadirai.
Saboda ƙarancin zafin jiki na nitrogen na ruwa, dole ne a ɗauki tsauraran matakan tsaro yayin da ake sarrafa shi don guje wa haɗuwa da fata ko idanu kai tsaye, wanda zai iya haifar da sanyi ko wasu rauni.
Duk da yake daskarewar nitrogen na ruwa yana ba da fa'idodi da yawa, yana da mahimmanci a lura cewa bazai dace da kowane nau'in abincin teku ba, saboda wasu na iya fuskantar canje-canje na ɗanɗano da rubutu bayan daskarewa.Bugu da ƙari, ana buƙatar cikakken dumama kafin cin abincin teku mai daskararre na nitrogen don tabbatar da amincin abinci.
Lokacin aikawa: Afrilu-02-2024
